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電飯煲懶人菜譜

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經典精華

【臘腸糙米飯】主料大米、香菇、青豆、廣式臘腸洋蔥、胡蘿卜、生抽等1.熱鍋冷油,依次加入洋蔥、香菇、胡蘿卜。2.炒軟,加入1勺鹽、1勺生抽。3.電飯煲倒入淘凈的大米和煸炒過的蔬菜丁,再倒入青豆拌勻。4.加清水(剛好沒過米飯即可)。5.最后倒入廣式臘腸鋪平。6.開啟煮飯模式,電飯煲跳至保溫后再燜5分鐘。7.飯勺拌一拌即可盛出。最簡單的懶人飯,一個電飯煲搞定香菇臘腸飯,一吃就愛上![1]

【電飯鍋黑椒翅根】1.雞翅根洗凈焯下血水;2.加入少許紅酒、蔥姜片、黑椒碎、糖 、鹽、生抽、老抽、少許油,放在袋子里按摩充分入味,在冰箱里腌制幾個小時;3.倒入電飯鍋,煮飯檔燜煎熟透即可~超級簡單但是味道卻不簡單哦~快來試試吧~

【毛豆蛋餅鮮蝦粥】1.電飯煲按煮飯鍵入油,入加鹽打散的蛋液,攤成蛋餅盛出切碎;2.蝦去蝦線,去頭去殼洗凈,用鹽.料酒腌下;3.正常方法做好粥后,把蝦仁和剝好的毛豆放入粥里;4.按下煮飯鍵,不蓋蓋,用勺一直翻拌,約5min,待蝦仁完全熟透即斷電,出鍋前加鹽調味;5.粥盛碗中,加蛋餅碎點綴即可~

【電飯煲芝士蛋糕】1.奶油奶酪加黃油.牛奶拌勻;2.蛋黃打散加牛奶.面粉.糖拌勻;3.1和2混合拌勻;4.蛋白加幾滴檸檬汁和開始打發;5.預熱電飯煲6.舀一半蛋白到3中,上下翻拌勻后入剩下的蛋白中,翻拌勻;7.放黃油在電飯煲里抹勻內壁,倒入4,用半濕毛巾蓋住出氣口,蓋蓋燜10min開始煮5min飯,燜20min再煮5min即可~

【DIY雞蛋布丁】1.先在模具上少抹一點點黃油,100ml牛奶加適量白糖,放入微波爐中火叮幾十秒,讓白糖融化即可;2.1只雞蛋打成蛋液,與牛奶混合過篩,濾去沫子;3.把蛋液倒入模具中約7分滿,蓋上保鮮膜放入微波爐,以解凍檔加熱5~7分鐘,凝固后即可~

【蠔香培根金針卷】1.金針菇用清水洗凈,培根長片對半切開;2.金針菇放于培根上,卷起;3.卷好的培根金針卷,放入電飯煲中蒸5分鐘取出;4.用蒜泥、橄欖油、蠔油、糖、濕淀粉調成汁,放微波爐里轉1-2分鐘取出;5.澆淋于培根金針卷上即成~

【米飯布丁】材料:米飯1碗、牛奶200毫升、雞蛋1個、糖2大勺;做法:1.將冷米飯加入雞蛋、牛奶和糖,放入料理機中攪拌均勻;2.放入微波爐中,高火叮5分鐘即可~(還可以按個人口味加入葡萄干,燕麥等等,是款很適合小朋友吃的料理哦~)